8月猪价开启二次上涨模式?大中院校开学将带动

作者:政策标准

  8月18日,新牧网猪价指数分析部发表预测表示,猪价调升讯号已现,出栏体重下降,收猪难度进一度加大。随后,8月20—21日连续两天大幅上涨,两天上涨0.12元。猪源偏紧、各大中院校开学在即,全国生猪均价有破7.5元/斤的趋势。

  

  猪价回涨9月猪价格可期

  

  据新牧网监测的生猪报价信息统计,2017年8月21日新牧网价格指数为121.3,较前一日升高0.88个点。全国生猪价主体稳定,各省生猪平均价格为7.49元/斤。

  

  南方市场整体上涨,8月下旬猪价有望开启上涨模式

  

  目前,北方市场猪源存栏量偏少,供应整体呈现紧张局面,而出栏体重均有明显下降,屠宰企业收购压力不减。山东收购难度增加,企业有上调结算价可能,短期内小幅上涨。但北方价格暂无利好支撑,猪价趋稳。南方市场价格整体上涨,养户存栏猪体重偏小,惜售情绪较强,屠宰企业收购压力增加。

  

  全国生猪市场供求双方依旧博弈激烈。前段时间,中央环保小组空降山东养猪大省,许多生猪被抛售,致使存栏减少,生猪供应难度增加。近期,规模企业规模集团下旬面对市场缺猪会抗价销售,或将推动上价格上涨。同时随着天气的转凉,猪肉消费逐渐增加,尤其是月底大中院校开学会带动刺激消费,8月下旬猪价有望再次开启上涨模式。

  

  猪价回涨9月猪价格可期

  

  业内认为,随着月底大中院校开学,集中采购恢复,加上北方地区天气转凉,猪肉需求将逐渐好转,对猪价有一定的提振作用。目前优质猪源偏紧,猪价跌幅受限,屠宰企业虽有压价收购,但操作还是比较谨慎的,而且现在标猪收购价仍高于牛猪。可见市场缺口不是很大,对于有超重猪的养殖户大家应该适时出栏为宜。目前供求关系处于均衡状态,屠宰企业与养殖户也是相互掣肘,预计短期内生猪价格仍将继续震荡调整。

  

  8月份还在断档期内,导致供应量降低,可以说无论是大企业还是小猪场出栏量增加有限。供应端不会明显增加支撑着猪价的涨势。现在生猪市场供应不是过剩的局面,尤其是标猪,甚至有些趋紧,可以说这部分产能处于相对安全地带,但是大猪、牛猪就不一样了,毕竟现在不是供不应求的时期了,所以市场更多是挤压大猪、牛猪尽快出栏,压价也多是对此,因此对于养牛猪者,尤其是5月份压过来的牛猪,出栏是最佳的选择。

  

  整体的下行周期格局并未发生改变,此次上涨难以长期延续也证明了这一点。目前猪价涨跌互相,调整态势尽显,但是业内认为短期内猪价还有上涨的空间。8月底面临学校开学,猪肉消费将相对有所提升,届时猪价或有一波涌动,但是猪价难以长时间上涨,预计中秋前后或将回落。建议养殖户合理安排出栏节奏,不要集中压栏某一个节点和盲目扩产。

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