夏季高温季节 如何正确处理病猪死猪尸体?

作者:饲料营养

  继上海黄浦江死猪事件之后,近日又爆出湖北宜昌长江水域内出现数十头死猪的新闻,尽管只是数十头死猪,但是在这高温的天气里,腐烂的死猪尸体,也依然给长江水域带来了污染。相信养猪的人都处理过病死猪,但有的处理方法不恰当的话,便会造成周边环境的污染,甚至滋生病菌爆发疫情。那么对于养猪户来说,该如何处理病死猪才能既不污染环境又不会滋生病菌呢?

  

  预防病猪死猪才是第一位

  

  中国人老话说得好:防患于未然。只有在事情还没发生之前预防到了,采取了措施,才是解决问题的最根本的办法,处理病死猪亦然。在养猪过程中,养猪户一定要认真仔细,避免猪病爆发,产生疫情。同时,为了防止出现病死猪,应该做到:

  

  一、完善猪场的管理,加强自家猪场内的猪群的抵抗病菌能力,尽可能的减少猪病的死亡。对于猪场的消毒不可忽视,应该定时定期的对猪场以及进出猪场的工作人员消毒,对于那些装猪的车辆进出也需注意,避免外来病菌的入侵。

  

  二、定期对猪群健康情况检测。对猪群的疾病检测不能大意,最好每年定时定期四次检测。要严格落实猪场内的规章制度,按照标准的免疫程序来给猪注射疫苗,防止猪病产生。平时也要多加注意对猪群的保健,关心猪群健康。

  

  无害化处理 杜绝环境污染

  

  如果您的养猪场里还是出现了部分病死猪,那么究竟要怎么才能做到有效处理不污染环境呢?无害化处理病死猪的方法又有哪些呢?

  

  首先,所有养猪户都应该认识到的是:坚决不能让病死猪流向猪肉市场,走上餐桌,所有的病死猪必须从源头来彻底解决掉,不贩卖,不宰杀,不丢弃,不食用。

  

  目前,我国养猪户处理病死猪的方法无非为焚烧、土埋等传统方法。对于我国的散养户来说,并没有多余的金钱与人力来处理病死猪,那有哪些简便的方法来处理呢?

  

  一些养猪户处理的方法比较简洁,直接将死猪投放到猪场的发酵池中,让其在各种细菌作用下慢慢腐烂,最后转化为无公害的沼气。还有一些有果园、苗场的养殖户,将这些死猪肉直接加工成为有机肥料,对增加土壤的肥力也相当有效。

  

  而在广东部分地区,一些养猪的人自家也会有一些鱼塘,对于这些养猪户来说,病死猪就成了鱼塘里的肥料。养猪户们用大锅烧开了一锅沸水,之后将洗干净的病死猪放入铁锅中,用开水煮沸两个小时以上,之后将熟猪肉粉碎后做成鱼饲料投入鱼塘饲喂。这种做法也为鱼儿带来了丰富的蛋白质资源。

  

  值得借鉴的一点是,台湾的养猪人们,他们的猪场内出现病死猪的时候,他们会在每头死猪身上,撒上绿色的工业用色素,这种色素一旦撒上猪体,就会渗入猪只肌肉且不易清洗,于是这种被做过记号的病死猪,一旦流入了市场,也可以提醒消费者注意。

  

  无害化处理需注意事项

  

  同时还要提醒养猪朋友们的是,在土埋、焚烧等处理病死猪的时候,需要注意:

  

  一、掩埋地一定要远离水源人居地,采用深埋法,最好是挖一个2米左右深的坑,在坑底铺上一层至少1.6厘米厚的石灰或消毒药,把病死猪密封后放进坑内,再铺一层消毒药,最后用土盖严。专家认为,一般真正按照要求深埋了病死猪的话,爆发疫情的几率是比较小的。

  

  二、如果是用高温煮热处理法来处理病死猪的话,一定要完全煮沸,煮沸时间为2到3个小时,高温消毒杀菌,防止病菌产生。在对病死猪进行无害化处理完后,必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒,防止病原传播。在处理过程中及疫病流行期间一定要注意个人防护,防止人畜共患病传染给人。

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