养猪有风险 赚钱有点难

作者:饲料营养

  去年张宣如豪掷2500万元养猪时,他没有想到这个买卖会赔本。

  “房地产难做,养猪赚钱也难,算下来,我今年一年就要赔百来万。”张宣如是安庆市一家房地产开发公司的老总,去年3月,他从房地产项目中抽出2500万元建起了养猪场。那时候猪价飙涨,市场行情看好。不过今年猪肉行情大逆转,猪肉批发价已跌破每斤10元。省畜牧部门有关调查也显示,规模生猪每头净利润从去年上半年的500多元下降到目前100元左右,降幅近7成,收益已经由盈利转为微利甚至亏损。

  

  房产大佬投身做了“猪倌”

  

  2007年起价格不断攀升的猪肉,让养猪成了热门行当——从北大穷学生到房地产开发商,纷纷当起“猪倌”。张宣如也是其中一分子。他在安庆市经营一家房地产公司,生意做得很大,公司是省地产百强企业。去年3月,他和公司的股东决定投身养殖业。项目选址在安庆市郊,占地250多亩,总投资5000万元,分两期实施。项目内容主要为种植大棚蔬菜和养猪。其中养猪占大头,投入预计达到4000多万元,每年可出栏生猪2万头。按照当时的行情算,一头猪净利润近300元,这样下来,猪场每年可盈利600余万元。

  

  目前,一期2500万已按计划投入,养猪场已经建成,第一茬猪也将在6、7月份上市销售,张宣如却有点打鼓了:“目前生猪收购价每斤6块出头,有专家预计,到6月底,生猪收购价每斤大约只有5.8元。”他粗略算了一下,这一茬猪卖掉他就得亏百来万。“房子价格低可以捂住不卖,猪却不行。”他说,如果猪过了200斤还不卖,成本将增高,损失会更大,“只能硬着头皮吃这回亏了”。

  

  行情变化不可能有暴利

  

  与张宣如一样,合肥一投资公司的老总杨映川也看中了生猪养殖的前景。去年,他投资2000万元入股了芜湖的一个养猪场。记者联系到他时,他正忙着这个月猪场开张的事。

  

  杨映川在启动猪场项目之前,就与蚌埠一家生物饲料公司合作,在定远和五河做起了“试验”:用一种经过发酵的蛋白饲料养猪,好处是无污染、猪肉肉质也有改善。与此同时,他超越传统的单一的养殖,打算“包揽”下整条产业链,从饲料到仔猪,从养殖到批发、零售,他都一一找好渠道。“这样在市场上能掌握定价权,风险也相对小了很多。”杨映川介绍说,去年的第一批600头“试验猪”已于今年1月在合肥上市,他还为此注册了专门的商标。“目前来看销售不错。”杨映川自信满满地说,虽然目前来看猪肉行情发生了变化,养猪业不再可能收获去年的“暴利”,不过养猪就跟做股票一样,有出有进很正常,只要能保持整体的盈利率还是有的赚。

  

  养猪有风险赚钱有点难

  

  记者从我省畜牧部门了解到,去年,我省共建成各类养殖小区2.3万个,其中,规模养殖占到45%,比上年有了很大提高。而其中,就有不少民营资本的身影。

  

  不过,并不是所有投资养猪的人都能赚钱。省养猪协会常务副会长李东风指出,很多人把养猪看得很简单,实际上养殖行业很有风险:养殖行业资金需求量较大,回收周期较长,加上外地猪肉对本地行情的冲击,导致猪肉价格时常出现波动,因此行业门槛相当高。他同时也指出,猪肉一天一个价,但是猪肉制品却能维持固定价格。如果投资者能把肉变成肉制品,则赚钱的把握会大很多。

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