西宁:猪牛羊肉价格略有下降

作者:疾病防治

  受市场供求关系不断变化的影响,近日,西宁市销售的肉类、水产品、米面油及水果等的价格出现了有升有降的格局。其中肉类中,除白条鸡的价格持平之外,猪肉、牛羊肉的价格略有下降;米面油中,除粳米价格“纹丝不动”外,面粉和菜子油有涨有跌;水果则呈现出“一路走高”的态势。

  根据农牧部门的动态监测结果显示,3月31日我市海湖路批发市场上各类生活必需品的批发价有升有降,其中肉类中,上周猪肉批发价每公斤16元,环比下降5.88%;牛肉每公斤29元,环比下降3.33%;羊肉每公斤26元,环比下降10.34%;白条鸡每公斤16元,环比持平。从总交易量来看,除猪肉的总交易由上个监测日(3月17日)的5吨下降到3月31日的4吨外,其余肉品交易量不变。受饲料上涨等因素的影响,鸡蛋价格略“攀高”。在米面油类产品中,粳米每公斤3.2元,总交易量从上个监测日的7吨下降到3吨,环比下降57.14%;面粉每公斤3.2元,环比上涨18.52%,总交易量环比下降50%;菜子油每公斤8元,环比下降4.76%,总交易量环比增加16.67%。除此之外,苹果、鸭梨、香蕉等水果均呈上涨态势,但市场需求依然旺盛,总交易量也呈倍增态势,有的环比增幅甚至达到150%还多。

  

  据市农牧和商务部门有关人士分析,近期市场上重要生活必需品的价格涨跌不断,主要是受到供求关系的影响。近期,随着天气回暖,我市家禽、家畜的存栏量和出栏量都出现了明显的变化,折射到市场上,其售价肯定会出现一定的波动,但这些都是正常的市场反应。

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