规模化养猪问题多 无法保障养殖散户利益

作者:疾病防治

  央视12月5日《经济半小时》节目播出规模化养猪问题多 无法保障养殖散户利益,以下为文字实录

  

  主持人:今年以来我们持续关注了猪肉价,国内CPI联创新高,从数据分析来看,与猪肉价格一路攀升是密不可分的,随着进出猪肉持续的增加,猪肉价格开始逐步下降了,CPI也调头冲下。多家机构甚至预测说,11月份的CPI有可能回落至5%以下,刚刚繁荣起来的生猪交易市场,是否会再次迅速冷清下来呢?

  

  解说:近一段时间,猪肉的价格在经历了近一年上涨后,于今年8月份达到峰值此后逐步下降,中国畜牧业协会的乔玉锋告诉我们,此轮降价主要是由于养殖户在春节前集中出栏而导致的。

  

  乔玉锋(中国畜牧业协会副会长):国庆节以后集中出栏,出栏量增加了,人为的量一增加,它这个价格就要回落。

  

  解说:实际上近些年来,猪肉的价格一直成周期式不断波动,已为零散养殖户带来了负面的心理预期,特别是今年猪肉及猪副产品的进口量持续攀升,更是让许多散户对来年猪肉的价格不抱信心,除了集中出栏,有许多也纷纷退出了养猪行业。

  

  乔玉锋:进口猪肉表面上看来没有多少猪肉,但猪副产品加猪肉,对市场的冲击非常大,2010年到2011这两年退出去的,差不多有5到20%之间吧。

  

  解说:为了应对猪肉价格的不断波动,国家于2007年起,推出了扶持规模化养殖的措施,然而由于用地难、贷款难等一系列问题,推进的效果并不明显。

  

  乔玉锋:发达的地区不想养猪,限养、禁养,而且你有这个工业园建设、城镇化建设,就把猪场就拆迁了,而且有的地方就以环保为借口来关闭猪场。而且我们欠发达地区,也养猪怕有疫病,本来他就经济薄弱,怕疫病也不想养。

  

  解说:在中证期货分析师陈树韦的眼里,单一的推进规模化养殖,并不能够从根本上解决猪肉价格忽高忽低的问题。

  

  陈树韦(中证期货研究总监):那规模化等后来再报的时候,他们又说了,我们找补找不着地,没法建猪场,这就是一个矛盾,散户已经退出了,你大的又跟不上,那中国的供给怎么保障,应当通过小的一点的组织起来形成一个规模化,就是组织后的规模化。

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