亦喜亦忧说存栏——2017年中国肥猪市场出栏量预

作者:供求信息

  据农业部最新数据《2016年10月份4000个监测点生猪存栏信息》报告,能繁母猪存栏环比连续第4个月微幅下降,幅度为0.2%,同比减少3.9%。生猪存栏环比持平,同比减少3.4%。估算能繁母猪存栏为3706万头,生猪存栏为37706万头。

  

  最让人摸不着头脑的是能繁母猪存栏,居然在长达半年时间内连续减少。从我国2015年最好的肥猪出栏水平来看(每头母猪年提供肥猪数18头),以此为基础的能繁母猪存栏,年提供肥猪能力为66708万头,与2015年全年出栏水平(70825万头)相比减少4117万头,减少幅度为5.81%。

  

  生猪价格从2015年7月份就已涨至高位直到现在,连续高位17个月。

  

  依据这样的存栏形势,价格继续保持高位的可能性是存在的。实际上每头母猪年提供肥猪数18头的饲养水平有点不大让人相信。2013年我国每头母猪年提供肥猪数还在14.3头,两年之后就提高了3.7头,这种进步实在是太快了。(当然,果真如此,我们应当击手相庆)。

  

  我们不讨论造成这种成绩的原因,单就这样的结果,我们可以预期2017年生猪存栏的水平。在接下来的近一年的时间内,生猪存栏水平为3.68—3.77亿头,根据近年来155%的出栏率,2017年出栏肥猪量在5.84亿头,远低于2015年的水平,相差17.5%。

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